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单项选择题

整鱼脱骨有两种不同的方法，两种方法在实际的应用中是______。

A．完全一样的
B．完全不同的
C．颈部出骨的用途广
D．脊背部出骨的用途广
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热门试题

单项选择题调制鱼肉茸泥时，关于辅料和调料，应该______。

A．先投调料后投辅料
B．一起投入，快速搅拌
C．分次投入
D．先投盐搅拌上劲，再投辅料和调料