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单项选择题


某海员，24岁，出现牙龈出血、肿胀、关节肌肉短暂性疼痛，疑为维生素C缺乏，需进行维生素C营养状况评价。 为进一步确诊，采用的方法应除外

A.血浆维生素C浓度
B.白细胞维生素C含量
C.24小时尿中维生素C排出量
D.空腹尿维生素C肌酐比值
E.血清碱性磷酸酶
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单项选择题天然蛋白质中不含有的氨基酸是

A.半胱氨酸
B.丝氨酸
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A.宏量营养素
B.微量营养素
C.常量元素
D.微量元素
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