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单项选择题

一般情况，批量大、单位成本低的餐饮产品毛利率( )。

A．稳定
B．变化
C．从高
D．从低
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热门试题

单项选择题下列选项中属于必需氨基酸的是( )。

A．酪氨酸
B．色氨酸
C．胱氨酸
D．谷氨酸

单项选择题制作豆类面坯去皮过罗时，如果水加得多，面坯太软且粘手，将影响( )。

A．口味
B．外形
C．质感
D．成形工艺