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单项选择题

单糖的绝对构型是指在Fischer投影式中

A.距羰基最远的不对称碳原子的构型
B.距羰基最近的不对称碳原子的构型
C.2位不对称碳原子的构型
D.3位不对称碳原子的构型
E.端基碳原子的构型
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单项选择题麦芽糖酶能水解

A.α-果糖苷键
B.α-葡萄糖苷键
C.β-果糖苷键
D.β-葡萄糖苷键
E.α-麦芽糖苷键

单项选择题根据苷原子分类，属于硫苷的是

A.山慈菇苷A
B.萝卜苷
C.巴豆苷
D.芦荟苷
E.天麻苷