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单项选择题

菜肴原料间的色彩搭配是为了最大限度地衬托出菜肴的______。

A．色彩美
B．本质美
C．造型美
D．和谐美
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热门试题

单项选择题川菜的最大特色是______。

A．刀工精细
B．选料高档
C．味型丰富
D．造型美观

单项选择题盐煽鸡中的盐应选择______。

A．细盐
B．粗盐
C．五香精盐
D．含碘精盐