赞题库-背景图
单项选择题

色彩是反映菜肴质量的重要方面，并对人们的______产生极大的影响。

A．心绪
B．消化吸收
C．生理
D．心理
<上一题 目录 下一题>
热门试题

单项选择题荔枝花刀是在原料表面直剞十字交叉刀纹，切成边长为______的菱形块。

A．6.5 cm
B．5.5 cm
C．4.5 cm
D．3.5 cm

单项选择题牛前腿肉位于______、前腱子肉的上部。

A．上脑的下部
B．上脑的上部
C．脖头的前部
D．胸肉的下部