单项选择题
粮食水分含量为( )时霉菌繁殖产毒能力最强。
A.13-14%
B.14-16%
C.17-18%
D.18-19%
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试题
单项选择题
霉菌产毒的条件是( )、水分、湿度、温度、氧气量等。
A.土壤
B.基质
C.毒素的存在
D.地理位置
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单项选择题
霉菌产毒的特点是( )、产毒能力可变和易变性、产毒需要一定的繁殖条件。
A.具有专一性
B.不具有专一性
C.具有选择性
D.不具有选择性
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