调查某幼儿园膳食情况，如果三餐的能量分配为早餐30％，午餐40％，晚餐30％，某日三餐中各有20名、25名、20名儿童就餐，那么该日总人日数为（）

单项选择题下列有膳食调查方法的表述中不正确的是（）

A．回顾法是询问调查对象过去24小时实际摄食情况
B．膳食史法询问过去一段时间一般的膳食模式
C．记账法是经过称量记录一定时期内的食物消耗总量，并根据同时期的进餐人数，计算每人每天各种食物的平均摄入量
D．对家庭的调查不适合采用记账法

单项选择题如果要了解一所幼儿园里幼儿的膳食结构，应采用下列那种方法（）

A．24小时回顾法
B．膳食史法
C．记账法
D．面对面调查法