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单项选择题

中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是向居民提出

A．食物分类
B．较理想的膳食模式
C．每日必需的食物摄入量
D．多样化的食物种类
E．具体的膳食食谱
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热门试题

单项选择题蛋黄中含有多种营养素，吸收率低的是

A．卵磷脂
B．铁
C．维生素A
D．胆固醇
E．{{*HTML*}}维生素B<SUB>2</SUB>

单项选择题油脂酸败时，油脂的理化性质发生何种变化

A．过氧化值增高
B．过氧化值降低
C．水分含量增加
D．酸价降低
E．游离脂肪酸降低