A．脂肪 B．蛋白质 C．碳水化合物 D．碳水化合物和脂肪
单项选择题下列说法错误的是（）。
A．谷类食物主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素 B．动物性食物主要提供蛋白质、脂肪和B族维生素 C．蔬菜和水果主要提供膳食纤维、维生素C和胡萝卜素 D．动植物油、淀粉、糖和酒类主要提供矿物质和能最
单项选择题下列属于单糖的有（）。
A．蔗糖 B．棉籽糖 C．麦芽糖 D．半乳糖
