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单项选择题

不利于钙吸收的因素不包括

A．草酸盐
B．植酸盐
C．脂肪酸
D．膳食纤维
E．乳糖
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热门试题

单项选择题肉类食品不受其他膳食因素干扰其吸收的矿物质是

A．钙
B．铁
C．锌
D．硒
E．碘

单项选择题抑制铁吸收的因素是

A．维生素C
B．胃酸
C．还原糖
D．植酸
E．氨基酸