A．生长和发育达到一个完备阶段，个体在形态上达到成人水平 B．生长和发育达到一个完备阶段，个体在形态及功能上达到成人水平 C．各器官、系统的大小、长短及重量增加 D．各器官、系统的大小、长短及重量增加，身体化学组成成分的变化 E．细胞和组织的分化及功能不断完善
单项选择题在体内参与多种酶的组成的是（）
A．钙 B．铁 C．锌 D．钾 E．钠
多项选择题属于优质蛋白质来源的食物有
