多项选择题
膳食纤维的主要食物来源为______。
A.肝脏
B.谷类
C.蔬菜
D.畜禽肉类
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试题
多项选择题
植物油中脂肪消化率较高的原因是______。
A.植物油中主要含有不饱和脂肪酸
B.熔点接近或低于体温
C.植物油中主要含有饱和脂肪酸
D.熔点高于体温
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多项选择题
膳食中的______为铁的良好来源。
A.肝脏
B.动物全血
C.豆类
D.畜肉类
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