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多项选择题

蛋白质变性后的主要表现是

A．分子量变小
B．黏度降低
C．溶解度降低
D．不易被蛋白酶水解
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热门试题

多项选择题在核酸中，核苷酸之间的连接方式是

A．2＇，3＇-磷酸二酯键
B．3＇，5＇-磷酸二酯键
C．2＇，5＇-磷酸二酯键
D．糖苷键
E．氢键

多项选择题蛋向质二级结构中通常不存在的构象

A．α螺旋
B．β折叠
C．α转角
D．β转角
E．无规卷曲