单项选择题
提取黄酮类化合物常用的碱提取酸沉淀法是利用黄酮类化合物的
A.强酸性
B.弱酸性
C.强碱性
D.弱碱性
E.中性
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试题
单项选择题
对二氢黄酮类化合物专属性较高的还原剂为
A.醋酸镁甲醇溶液
B.锆盐-枸橼酸反应
C.硝酸铝溶液
D.四氢硼钠试剂
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单项选择题
下面化合物具有光学活性的是
A.大豆素
B.山奈酚
C.槲皮素
D.葛根素
E.儿茶素
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