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多项选择题

人体必需脂肪酸有( )。

A．AA
B．DHA
C．EPA
D．亚油酸
E．α-亚麻酸
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热门试题

多项选择题按脂肪酸饱和程度分类，脂肪酸可分为( )。

A．饱和脂肪酸
B．顺式脂肪酸
C．多不饱和脂肪酸
D．单不饱和脂肪酸
E．反式脂肪酸

多项选择题脂肪的生理功能有( )。

A．保护脏器
B．维持体温
C．增加饱腹感
D．提高膳食感官性状
E．构成细胞膜