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单项选择题

阻断N-亚硝基化合物的主要食品是

A.蛋白质
B.维生素B1和维生素PP
C.维生素C、维生素E和胡萝卜素
D.富含钙、铁的食品
E.富含维生素的食品
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热门试题

单项选择题绝大多数酶的化学本质是

A.核酸
B.蛋白质
C.糖
D.脂肪
E.氨基酸

单项选择题生产性粉尘有以下致病作用，除外

A.局部刺激、感染
B.中毒、致癌
C.变态反应、光感作用
D.致纤维化作用
E.麻醉作用