单项选择题与保险人订立保险合同，并按照保险合同负有支付保险费义务的人是指( )。
单项选择题在识别风险和估测风险的基础之上，根据风险性质、风险频率、损失程度及自身的经济承受能力选择适当的风险处理方法的过程是指( )。
