单项选择题实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为( )。
单项选择题蛋白质生物价的计算公式为（）。
A．生物价=吸收氮×100% B．生物价=吸收氮-（尿氮-尿内源氮） C．生物价=吸收氮-（粪氮-粪代谢氮） D．
