什么是必需脂肪酸; 必需脂肪酸名词解释定义是什么?

【参考答案】

是指对人体生命活动所必需的脂肪酸（1分），它不能在人体内合成或合成不足（1分），而必需从食物脂肪中摄取（1分）。