在甲企业诉区工商局查处其生产劣质产品一案中，甲企业认为自己的产品质量不合格是由于原材料所致，其中有一个关键的证据在乙企业场区内，但由于乙企业正在搬迁，这个证据极有可能灭失，因而甲企业欲申请证据保全，那么其应当在何时以何种方法提起证据保全申请

单项选择题个体商店老板秦某为追求高额利润，生产不符合卫生标准的蛋糕，工商部门检查人员对其进行查处时，其为阻止检查，纠集一伙人当场将二名工商检查人员打成重伤，秦某的行为构成：

单项选择题乙女听说甲男能将10元变成100元，便将家里的2000元现金交给甲，让甲当场将2000元变成2万元。甲用红纸包着2000元钱，随后“变”来“变”去，趁机调换了红纸包，然后将调换过的红纸包交给乙，让乙2小时后再打不开看。乙2小时后开，发现红纸包内是餐巾纸。甲的行为构成何罪