单项选择题
不属于脂类作用的是
A.供能
B.构成人体组织
C.保持体温
D.刺激食欲
E.促进维生素A和B族维生素的吸收
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试题
单项选择题
鱼盐腌保藏、食盐用量应不低于
A.15%.
B.12%.
C.10%.
D.8%.
E.6%.
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单项选择题
奶的主要卫生问题是
A.微生物污染
B.加入不洁净水
C.发酵
D.脂肪含量不够
E.容器不卫生
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