单项选择题

关于维生素A的说法不正确的是

A．维生素A是指含有β-白芷酮环的多烯基结构，并具有视黄醇生物活性的一大类物质
B．维生素A是指维生素A及其合成类似物或代谢产物
C．已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A，包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等
D．在植物和动物中均含有已形成的维生素A
E．维生素A有维生素A ₁ 和维生素A ₂ 之分。维生素A ₁ 主要存在于海产鱼中，维生素A ₂ 主要存在于淡水鱼中

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热门试题

单项选择题可以在体内转变成维生素A的是

A．隐黄素
B．玉米黄素
C．辣椒红素
D．叶黄素
E．番茄红素

单项选择题水溶性维生素的共性不包括

A．溶于水
B．在碱性溶液中容易破坏
C．在体内贮存少
D．体内缺乏容易出现相应症状
E．营养状况不能用尿负荷试验进行评价