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多项选择题

食品腐败变质的鉴定指标包括( )。

A．感观指标
B．微生物指标
C．化学指标
D．物理指标
E．放射性指标

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热门试题

多项选择题下面三餐分配合理的有( )。

A．早、中、晚三餐能量分别占企天能量的1/3、1/3、1/3
B．早、中、晚三餐能量分别占全天能量的1/5、2/5、2/5
C．中餐占全天总能量的40%，早晚餐各占30%
D．中餐占全天总能量的30%～40%，早餐占全天总能量的25%～30%，晚餐各占30%～40%
E．以上均不合理

多项选择题下列关于膳食营养素参考摄入量(DRIs)的表述，不正确的是( )。

A．平均需要量(EAR)是群体中个体需要量的平均值
B．能量的推荐摄入量等于该人群的平均需要量
C．推荐摄入量(RNI)是可以满足某一群体中绝大多数个体需要量的摄入水平
D．适宜摄入量(AI)是通过研究营养素的个体需要量求出来的
E．推荐摄入量是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准