A．谷类 B．鱼、肉、禽、蛋 C．奶和奶制品 D．蔬菜及豆类
单项选择题儿童热能消耗是指（）
A．生长发育消耗的热能 B．食物特殊动力作用 C．体力活动消耗的热能 D．以上都包括
单项选择题下述各点是关于幼儿膳食安排的原则，哪一条不正确（）
A．为减少干扰最好让儿童单独进餐 B．食物宜细、软、烂、碎 C．每日5～6餐 D．低盐，免用调味品
