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单项选择题

食碱碱发的溶液浓度应为( )。

A．5%
B．10%
C．15%
D．20%
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热门试题

单项选择题海带又称江白菜，为( )，一二年生海藻。

A．红藻门
B．蓝藻门
C．褐藻门
D．绿藻门

单项选择题冷盘造型应坚持符合食用、( )的原则。

A．选料广泛
B．工艺讲究
C．安全卫生
D．注重营养