单项选择题
编制食谱时,应首先根据食用者的生理、劳动等情况,确定
A.每日热能、营养素的供给标准
B.各种食物应摄入的总量
C.主、副食品供应量
D.每日每人主、副食供给量
E.进餐人数
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试题
单项选择题
细菌总数是指多少食品中所含的细菌菌落数
A.100 mg或ml
B.1 g或ml
C.10 g或ml
D.100 g或ml
E.1000 g或ml
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单项选择题
取得执业助理医师执业证书后,具有高等学校专科学历,在医疗、预防、保健机构中需工作满几年方可参加执业医师资格考试
A.满1年
B.满2年
C.满3年
D.满4年
E.满5年
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