赞题库-背景图
单项选择题

肠道菌增菌肉汤用于

A.致泻大肠埃希菌增菌
B.沙门菌增菌
C.大肠菌群检测
D.志贺菌增菌
E.厌氧菌培养
<上一题 目录 下一题>
热门试题

多项选择题菌落总数是指食品检样经过在一定条件下处理，所得1ml(g)检样中所含菌落的总数。这种处理条件包括

A．培养基成分
B．培养温度
C．pH
D．16h培养
E．18h培养

单项选择题易污染剩饭等食品的致病菌是

A.沙门菌
B.副溶血性弧菌
C.金黄色葡萄球菌
D.耶毒假单胞菌
E.蜡样芽胞杆菌