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单项选择题

OK汁是其他复合味常用的原料，它本身是一种______。

A．单一味调料
B．复合味特制调料
C．中西结合调料
D．西餐专用调料
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热门试题

单项选择题蒸扒法是______地区常用的技法。

A．江苏
B．山东
C．广东
D．四川

单项选择题不属于深褐色的调料是______。

A．酱油
B．蚝油
C．香菇(油)
D．豆豉