A．食物内部的组织结构 B．食物的化学组成 C．组成膳食的食物种类 D．居民消费的食物种类及其数量的相对构成
单项选择题女性，20岁，身高160厘米，体重75千克，单纯性肥胖，在进行饮食治疗时，理性的治疗方案为每月减体重（）
A．1-2千克 B． 5-6千克 C．9-10千克 D．10-5千克
单项选择题下列哪种食物的胆固醇含量最低（）
A．牛肝 B．羊脑 C．猪肾 D．猪肉
