A.保证人体正常的生长发育 B.修补组织 C.维持体内多种生理活动 D.更新组织 E.以上都是
单项选择题营养素是人类维持生命和身体健康，从外界摄取的经过消化吸收而能被机体利用的各种营养物质，一般包括（）。
A.蛋白质、脂肪 B.糖类 C.水 D.无机盐、维生素 E.以上都是
单项选择题细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一，预防措施为（）。
A.防止食品被细菌污染 B.控制细菌繁殖 C.杀灭病原菌 D.保护易感人群 E.A+B+C
