单项选择题
下列关于蛋白质的α螺旋结构的叙述不正确的是
A.多肽链的主链围绕中心轴做有规则的螺旋式上升
B.α螺旋为右手螺旋
C.螺旋每隔3.6个氨基酸残基上升一圈,α螺旋的螺距为0.54nm
D.多肽链主链骨架羰基氧原子与N—H氢原子形成氢键
E.脯氨酸和甘氨酸对α螺旋的形成无影响
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试题
单项选择题
稳定蛋白质分子中α螺旋和β折叠的作用力是
A.肽键
B.二硫键
C.盐键
D.氢键
E.疏水作用
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单项选择题
蛋白质二级结构中通常不存在的构象是
A.α螺旋
B.β折叠
C.α转角
D.β转角
E.无规卷曲
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