单项选择题
樟茶鸭子在腌制后首先进行的工序是______。
A.油炸上色
B.蒸制成熟
C.烫皮晾干
D.烟熏
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试题
单项选择题
从进食的效果看甜菜应该是在______上桌。
A.宴席开始时
B.宴席过程中
C.宴席最后阶段
D.宴席结束后
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单项选择题
汤爆双脆中主料除猪肚外,还有______。
A.鸡肫
B.鹅肫
C.墨鱼片
D.鱿鱼片
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