单项选择题
酸催化水解最难水解的是
A.野樱苷
B.山慈菇苷
C.芦荟苷
D.巴豆苷
E.黑芥子苷
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单项选择题
双糖是
A.L-鼠李糖
B.芸香糖
C.D-芹糖
D.D-果糖
E.D-葡萄糖
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单项选择题
能水解β-果糖苷键的酶是
A.转化糖酶
B.麦芽糖酶
C.杏仁苷酶
D.纤维素酶
E.内酰胺酶
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