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多项选择题

蛋黄中含有较多的______。

A．卵磷脂
B．胆固醇
C．铁
D．乳糖
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热门试题

多项选择题引起维生素不足或缺乏的常见原因有______。

A．供给机体的维生素不足
B．人体吸收利用降低
C．维生素需要量相对增加
D．长期服用抗菌药物

多项选择题生蛋清影响营养素吸收的原因是其中含有______。

A．维生素C
B．维生素D
C．抗生物素
D．抗胰蛋白酶