A.增加吸收效率 B.防止颗粒反弹 C.减少气流噪声 D.防止颗粒变形 E.促使气流稳定
单项选择题进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为（）。
A.表面十点采样 B.两层五点采样 C.三层五点采样 D.中层三点采样 E.底层三点采样
单项选择题当溶解性总固体大于1000mg L时，应在某种温度范围进行烘烤。在此温度下，矿物质中含有的吸着水都可除去，重碳酸盐均转变为碳酸盐，部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐。这里的“某种温度范围”是（）。
A.100℃±5℃ B.100℃±2℃ C.110℃±2℃ D.180℃±3℃ E.105℃±3℃
